2008年08月12日
ｈ・a・ｃのステッカー完成
ｈ・a・ｃのステッカーできました!! 現在数種類あります。
早速自分のプラノをステッカーチューンしました!!
うんうん 結構いいね!! 自分のクラブのステッカー最高です!!
それにしても最近釣り行ってないです。 行きたい・・・・・・・・・
2008年06月18日
ビール作り体験教室 in キリン横浜ビアビレッジ
6月15日の日曜日にｈ・a・ｃ第二回定例会ということで、生麦にあるキリンさんのビール工場にお邪魔しました。
今回の目的は夏にやる予定のBBQのための自分たちのオリジナルビール作り!!!!! (この予定はそのばできめました)
今回の参加者は、yabecchi、としや、ひで、おのださん、ごんさん＆おいらの6名で参加しました!!!
まず始めにビールについてお勉強ということで、約40分の講義を受けました。
講義の内容は ビールの製造工程、種類とその特徴の説明、実際のビール作りの作業手順
安全上の注意、そして酒税法の説明など勉強になることがてんこ盛りでした!!!!
この時点でおいらはメモ帳を持ってくれば良かったとちょっと後悔していました。。。。。。。。。。
そしていよいよ本題のビール作りへ!!! がっ!!!! しかし!!! 問題が・・・・・・・・・・・・
エプロンを借りたのですがそれがなぜかピンク・・・・・・ ピンクって実際おいら達の色ですよね・・・・
皆さんとっても似合っていましたよ。
そして今回お世話になるインストラクターの方にご対面しました!!!!
このお方かなりのビールマニアでした!!! 講習中終始楽しそうにビールについて語っていました!!
面白いお話も色々聞けました!!!
この鍋たちが今回ビールを作る大事な役割をする主役的なやつらです!!!!
この鍋たちでビールの原料を混ぜ混ぜします!!!
まずは50度のお湯を作ります!! (何リッターかは忘れた・・・・）
そこに麦芽をぶち込みます!!!!
そしてそれを規定の温度で混ぜ混ぜします!!!
これがまた難しい・・・・・・ まずは50度で20分(±1度までokらしい）
その後に15分かけて65度まで温度を上る。。。。。 といったように
温度管理と時間管理が大変です・・・・・・・・・ しかも混ぜ混ぜしながら・・・・・・・・
体力も必要です・・・・・・・・・
一人だと結構つらいです・・・・・・・・
その後一部をもう一つの鍋に移し変えてそれは75度(確か75度だと思った）
に温度を上げて。。。。 それをまた20分keep!!!
1つでも結構大変なのに・・・・・・・・ それが二個。。。。。。
本当に大変です!!!
これもおいしいビールのため!!!
みんなでがんばりました!!!
それが終わったらまた2つを1つに戻します!!!
そしてそれをまたまたでっかいフィルターに入れていきます!!!
これで麦の皮や余分なものを取り除きます!!!
そしてできた汁にいよいよホップを添加します!!!
ここでは添加式といってみんなで入れました。
ちょっとうれしい＾＾
このホップのおかげでビールにいい感じの苦味ができるらしいです!!!
これで午前の部が終了!!!! お昼ご飯のためにレストランに移動!!!!
でもこのまま工場を移動するのはちょっと恥ずかしかった・・・・・・・・
ちょうど日曜日だったので人がいっぱいいて・・・・・・・・・・・
お昼はハンバーグでした!! 結構おいしかったよ＾＾
写真撮り忘れていましたが・・・・・・・・・・
お昼の メニュー スープ
サラダ
ハンバーグ
ご飯
そして生ビール!!!! 最高＾＾
でもその後あまりにも気持ちよかったので。。。。。。 午後さぼりたくなりました・・・・・・・・・
午後は工場見学から始まりました!!! 工場の裏側が見えて結構楽しかった!!!!
そしてその後最終仕上げに移りました!!!!
全ての工程が終わったらいよいよ貯蔵タンクに移します!!!
しかも氷で冷やしながら・・・・・
これも結構大変でした・・・・・・ 氷をかき混ぜて循環させないとさめないもので・・・・・・
↑ 醗酵タンクね＾＾
その後いよいよ酵母ちゃん投入です!!!
ここまでで今回の講習はおわりです!!! 結構ビール作りって大変ですね!!!
くたくたになりました・・・・・・・・
しかもこの講習最後に認定書なるものをもらえるのです!!!
本当に楽しい1日でした!! でも疲れた!!!!
そしてその後ようペーと合流して関内にあるお好み焼きやさんにGO!!!!
実は今回はうちのメンバーのごんちゃんの誕生日が近いということで
誕生日会もかねてやりました!!!
そして少ししたらこみー合流!!!
これが結構盛り上がって・・・・・・・・ 大変でした・・・・・・・
でもやっぱみんなと騒ぐのって楽しいですね!!!!
最初の方は実は疲れてテンション低かったんですが。。。。。
やはりお酒が入りエンジンがかかるとまた。。。。。
もうとまらない・・・・・・ いくところまで行ってしまいました・・・・・・・
そして地元に帰ったのは11時過ぎ・・・・・・
そのまま居酒屋にGO!!!! 結局自分は4時までコースに＾＾；
おかげで月曜日は後悔していました。。。。。。
そういえば最近釣りとかアウトドアしていないな・・・・・・・・
h・a・Cって釣りとかアウトドアとかのチームなんだけど・・・・・・・・
やっぱ楽しければ何でもいいよね＾＾
2008年05月31日
BBQ!!!
場所はとあるホテルの屋上!!! ｈ・a・ｃ会長のホテルです!!!
今回集まったのは ｈ・a・ｃメンバーのyabecchi、ヒデ、としや、のだちゃん、ようぺー、
ミキティ＆管理人とゲストのけんたろう
そして遅れてきたのはコミー・・・・・・・・・ お仕事お疲れ様でした。
今回のBBQは第一回ｈ・a・ｃ定例会として開催したんですが!! いきなりゲスト(幼馴染ですが）が来てくれて
本当に嬉しかった＾＾
BBQはというとやはり楽しいですね!! 僕もニュージーランドでは夏になるとほぼ毎週のようにBBQをして楽しんでいました。
本題のBBQは皆さん楽しんでいただけたようでよかったです＾＾
↑まだBBQ始めていません。。。。 皆さん我慢できなかったようです。。。。 (ピンクのポロが管理人です）
この日はとても暑かったので準備が終わったら即乾杯!!!
↑これは・・・・・・・ まだ酔っ払ってはいませんよ。。。。。。 完全に悪乗りでしょうね・・・・・・・・
毎回こんなかんじです・・・・・
↑ 雑談中ですね!! 何を話しているのかな????
↑大分盛り上がってきました!!! そろそろエンジン全開かな???
↑管理人・・・・・・・ 天気も良くて、バーナーの近くにいるので、暑くて上半身裸になってしまいました!!
お見苦しいとこすいません・・・・・
↑美味しそうですね!! またBBQやりたいね!! 今度は夏にでも開催しようかな!!
↑このホットドックの写真美味しそう??????
↑これは屋上の屋根から撮ったのかな??? 皆かなりマッタリしてますね!!! 管理人はハンモックでマッタリ・・・・・
↑こんな写真撮られていたのは知らなかった・・・・・・・
↑屋上の屋根??? この写真なんかいい感じの写真ですね!!! 皆さん落ちないで下さいね!!!
↑屋上から見た夕焼け!! 最高です!!! きれいですね!!!
皆楽しんでいただいたようで管理人もとても嬉しかったです!!! 今回も皆さんの協力のおかげで大成功しました!!!
2008年05月27日
スローライフ
きっと色々な解釈があるんだろな・・・・・・・ 実際は分からない＾＾；
でもそれはきっと本人が決めることなのだろう。
それで僕の解釈は｢個｣です!! 個つまり個人の個ですね。
自分自身の価値をちゃんと理解し、自分の人生をもっともっと充実させていく。
自分自身で人生の計画を立て(時にはノープランでもOK??)自分にとって高い水準の生活を送る。
自分の中ではこんな感じです。 一言にスローライフといってもきっとゆっくりな人生じゃないと思う、、、、
がつがつ仕事しても良いし、都会に住んでも良い、僕みたいにストレス1000％になっても良いと思います。
ようは自分がどのような人生を送りたいか、どうありたいか、それらを求めて常に前進していればきっと
それが自分のスローライフなんだと僕は思う。
僕の中では普段はがつがつ仕事して休みの日は自然の中でゆっくりすごす。。。。
それが自分の中では最高です。
仕事をする理由はたくさん有るけど、僕は遊ぶために死ぬ気で働く!!
遊びたいから働く、そうすると自然と疲れなくなってきたしストレスもそこまでたまらない。。。。
しんどい時には、次の予定を立てる、、、、 実際日にちなんて決めなくても良い。
次はどこに行こうかとか、何をやろうかとかを考えてれば自然とストレスはたまらない・・・・・
仕事も楽しくなる!!!
それと僕たちが作ったｈ・a・ｃ!!! きっと皆スローライフの達人達なんだろう!!!
皆休日にはほとんど家にはいない・・・・・・ 携帯すら放置するやつも＾＾；
そして夜な夜なバーにいて美味い酒を飲んでる・・・・・
皆が皆自分の生き方を持っている!!! きっとそれこそがスローライフなのだろう・・・・・・・
PS 最後にニュージーランドで生活していた時にバーで知らないおっさん(かなりのアウトドアマン）が言ってた一言
｢俺はいつも道草や遠回りをする人生でも一緒!! 旅は人生だよ。 遠回り、道草をしないと発見できない
素敵な物が色々ある、人生自分の好きなように生きろよ!! そうしないともったいないぞ!!｣
2008年05月25日
ｈ・a・ｃ立上げ旅行
鹿留は管理人がてフライを始めた場所!! それからもう10数年・・・・・・・
時が経つのは早いですね!! 鹿留は少し変わりましたが水量といい水の綺麗さといい相変わらず綺麗でした!!
この前行ったのは・・・・ かれこれ3年前・・・・ まだニュージーランドに住んでいた時に一時帰国で帰ってきたとき。
鹿留は初心者から上級者まで楽しめる場所だと思いますよ。
それと施設も充実しています。 ホテル、ログハウス、キャンプ場、テニスコート、BBQ場、
色々ありますね。
今回は人数が8名だったのでログハウスに泊まりました。 丸太小屋で中もとても綺麗で最高ですよ!!
いつかは住んでみたい小屋です。
1日目はメンバーの仕事の都合で管理人、とその他4名の5名で出発しました。
大体2時くらいに現地に到着してそのまま釣り初心者もいたので簡単に釣れる貸切のえさ釣りをしました。
これが逆に釣れすぎて・・・・・・・・・ 大変でした・・・・・・・
その後はログハウスにチェックインしてゆっくり休んで、鹿留周辺を散歩しました。
その後ログハウスにて夕食を作って皆でマッタリ・・・・・・・・・
ここで管理人は爆睡していました・・・・・・・・・・・・
起きたのは午前3時頃・・・・・・・
午前3時過ぎに残りの3名が到着して全員集合!!! そのまま皆で軽くお酒を飲み、就寝。
2日目は朝食を食べ皆でルアーフィッシング!!! 8人なのでペアに分かれて釣りました。
その後お昼くらいから皆でBBQをして・・・・・ お酒を飲んで・・・・
マッタリして夕方に鹿留を出発しました。
ｈ・a・ｃはこれからも色々なところで自然とふれあい、自然と向き合い、色々なことをしていきたいと思います。
2008年05月25日
ｈ・a・ｃとは!!??
神奈川県のとある小さな町で発足した釣りクラブです。
葉山で育った釣り馬鹿4人が夜な夜なお酒を飲みながら釣りの話しをしていたときに、
どうせだったら周囲も巻き込んで皆で釣りクラブを作ろう!!! と言う事になり、
立ち上げた釣りクラブです。
もちろん葉山という土地柄ほとんどのメンバーがかなりメローな人たち(葉山ボケと言う言葉もあるらしい)で、
管理人もかなりののんびり屋・・・・・・・・・・
去年の終わりから発足はしていたけど定例会を始めたのは今月から・・・・・・・・・
これからは色々なことを皆で楽しみつつ釣りやアウトドアの素晴らしい世界や僕個人が人生の仮題にしている
スローライフ(管理人は10年くらいニュージーランドで生活していたためかなりのスローライフ人）を皆に
広めていきたいと思います!!
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